Almôndega Funcional,  Nutrição

Almôndega Funcional( Aveia)

  • INGREDIENTES
  •  1 kg de carne moída magra
  • 3 alho-porós picados
  • 2 cebolas picadinhas
  • 2 cenouras raladas em ralo grosso
  • 4 colheres (sopa) de aveia
  • 4 claras
  • Pimenta a gosto
  • Sal a gosto
  • PREPARO
  • Em uma vasilha, misture todos os ingredientes. tempere com sal e pimenta. Depois de tudo bem agregado, modele as almôndegas. Coloque-as em uma forma antiaderente e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus. Asse até dourar, aproximadamente 40 minutos.

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