Bolo Cookie( De Caneca),  Nutrição

Bolo Cookie( De Caneca)

INGREDIENTES

1 colher( sopa) de óleo de coco

3 colheres( sopa) de xilitol

2 gemas

1 colher( café) de extrato de baunilha

4 colheres( sopa) de farinha coco

1 colher( café) de fermento

3 colheres( sopa) de coco leite de coco

25 g de chocolate amargo picado

PREPARO
Misture a farinha de coco com o fermento e reserve.

Misture o óleo, o xilitol, as gemas, baunilha e leite. Quando estiver homogêneo, junte a mistura da farinha e por último o chocolate.
Coloque em uma caneca e leve ao microondas por 1 minuto e meio aproximadamente( cada microondas tem uma potência diferente).

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