Focaccia de Frigideira,  Nutrição

Focaccia de Frigideira

INGREDIENTES

1/3 xícara(chá) de água morna
1 colher(chá) de fermento biológico
½ colher(chá) de sal
1 colher(chá) de açúcar
1 xícara(chá) de farinha de trigo
3 colheres(sopa) de azeite
1 colher(chá) de alecrim
Sal grosso a gosto

PREPARO

Coloque água morna na batedeira. Depois, fermento biológico, sal, açúcar, um pouco da farinha de trigo e azeite.
Acrescente o restante da farinha, aos poucos. Bata até formar uma massa consistente. Reserve.
Unte uma frigideira que possa ir ao forno com azeite. Ou coloque em uma forma pequena redonda. Disponha a massa, abrindo-a com os dedos. Regue com azeite, polvilhe sal grosso e junte o alecrim.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 20 minutos ou até dourar.

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