Nutrição,  Pão de Queijo( Tapioca)

Pão de Queijo( Tapioca)

INGREDIENTES

2 ovos
2 colheres(sopa) de óleo de girassol
2 xícaras(chá) bem cheia de tapioca hidratada
2 colheres(sopa) de cream cheese
1 xícara(chá) de queijo parmesão
1 xícara(chá) de queijo meia cura

PREPARO

Em uma vasilha, bata bem os ovos. Coloque o óleo de girassol, a tapioca hidratada e o cream cheese. Misture tudo muito bem até formar um creme homogêneo. Junte o queijo parmesão ralado, o meia cura e misture para incorporar à massa. Adicione o sal e reserve.
Unte forminhas com óleo de girassol. Despeje a massa. Polvilhe queijo parmesão ralado por cima. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 30 minutos.

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